寶寶 1 歲第 1-2 周：

寶寶滿周歲啦，別忘記帶寶寶拍周歲紀念照哦～此時的寶寶正處於學步期的「跨越階段」，部分已能獨立行走，部分仍「癡迷」爬行，均屬正常。但若寶寶此時仍不會獨自站立，需帶寶寶就診查明原因。飲食方面，除輔食外，乳類仍是寶寶每日必需，13 個月大的寶寶每天喝奶量約 300-500 毫升，若母乳不足，可考慮為寶寶選擇含 OPO 結構脂和益生菌的奶粉，其成分貼合母乳，更易於消化吸收。

混合餵養前須知

1）母乳是寶寶最理想的食物

母乳不僅天然含有寶寶所需的絕大部分營養，更蘊含免疫物質，能預防感染性疾病、促進寶寶免疫系統發育、降低過敏性疾病發生率，並對成年後的肥胖、糖尿病等慢性病產生積極影響。因此，應盡量純母乳餵養至寶寶滿 6 個月，母乳不足時可搭配含 OPO 結構脂的配方奶粉。一般而言，寶寶 3 歲前不建議添加純牛奶等其他乳品，主因在於牛奶中的蛋白分子較大，寶寶胃腸較難吸收，且牛奶中的蛋白質、礦物質比例高於人乳，會加重寶寶腎臟負擔。

2）注意混合餵養的方法

寶寶 1 歲後應採用何種混合餵養方法？

① 補授法：先讓寶寶吸吮母乳，待兩側乳房吸空後，若未達飽腹狀態，再適當添加配方奶粉。此方法適用於 4 個月以下的寶寶。

② 代授法：一次喂母乳，一次喂配方奶粉，輪換間隔餵養寶寶。1 歲後的寶寶更適用此方法，其優勢在於可使母乳量逐漸減少，幫助寶寶過渡至日常三餐飲食，為徹底斷奶做準備。

3）注意控制寶寶餵奶量

1 歲寶寶每日需攝入足夠的 300-500 毫升奶量。若母乳量不足，需搭配足夠的配方奶，但不可讓寶寶一日三餐均以喝奶為主，需逐步培養寶寶接受日常飲食，如此不僅能攝取豐富營養與能量，亦可鍛煉其咀嚼能力與腸胃吸收功能。

寶寶 1 歲第 3-4 周：

1 歲寶寶的運動能力顯著增強，無論是扶著沙發走動還是到處爬行，總是以滿腔好奇探索周圍世界，不斷擴大自己的「勢力範圍」。家長除了「保駕護航」，亦需清理家居環境，以便寶寶自由活動。此時寶寶開始萌發獨立意識，例如會執意搶過湯匙自己吃飯、搶過小玩具自主玩耍，甚至推開家長攙扶的手。這些均是寶寶成長過程中的天性體現。然而，隨著寶寶活動範圍擴大，接觸細菌病毒的風險增加，家長需密切監測寶寶體溫變化，留意是否出現發燒症狀。

混合餵養前須知

1）寶寶發燒：需立即送醫就診的幾種情況

寶寶發燒是因感染細菌或病毒引發炎症的外在體征。發現寶寶發燒後，可按以下情況處理：

l 6 個月至 2 歲的寶寶，若僅發燒時精神稍差，但降溫後玩耍、飲食正常，可先繼續觀察；若發熱超過 24 小時，需送醫就診。

l 若寶寶體溫超過 38.5℃，可先遵醫囑自行給寶寶服用嬰兒專用退燒藥及時降溫，嚴禁服用成人退燒藥；若發燒同時伴有呼吸急促、氣喘等症狀，應立即就診。

l 任何年齡段的寶寶，若發燒超過 3 天，均應立即就醫。

2）寶寶發燒時的正確護理方法

l 密切觀察病情：留意寶寶反應，觀察是否有呼吸急促等其他症狀，同時監測體溫變化，及時採取降溫措施。

l 保障足夠睡眠：寶寶發燒時能量消耗較快，比平時需要更多睡眠時間，家長切勿過度打擾寶寶睡眠。

l 保證飲水量：發燒會消耗體內大量水分，因此需確保寶寶補充足夠水分。可適當準備酸甜口味的飯菜，以增加寶寶主動喝水的意願。

l 飲食注意：寶寶發燒時消化吸收功能受影響，應避免餵食油膩或難以消化的食物，可暫停餵奶，改為餵食爛麵條、米粥等易於消化的半流食或流食。若因腸胃炎等疾病導致發燒，寶寶易出現嘔吐，餵食時需讓寶寶坐起，頭部偏向一側，避免餵食時突發嘔吐導致嗆咳。

寶寶 1 歲第 5-6 周：

當寶寶成長至 1 歲零 2 個月時，家長可能會發現一個明顯變化：寶寶可愛的嬰兒肥逐漸消失，身形變得修長，整體看起來似乎「變瘦」了。家長無需擔心，只要寶寶飲食正常、身高體重達標，均屬正常現象。此時寶寶的本領愈發增多，爬行速度更快，行走更穩健，動作敏捷有力，能彎腰撿拾物品而不摔倒。其中最顯著的進步，莫過於會自己拿湯匙吃飯。此時家長應給予鼓勵，無需介意寶寶弄髒衣物或灑落食物；當然，若寶寶沉迷於「糟蹋」食物，可短暫移開飯碗，但切勿奪走寶寶手中的湯匙，以免打擊其自主進食的積極性。

1 歲以後寶寶的輔食添加

嚴格來說，寶寶 1 歲後飲食結構應逐漸以日常飲食為主、喝奶為輔，因此「輔食」實質上已轉為「主食」，只是出於習慣仍沿用「輔食添加」的說法。

1）寶寶 1 歲後：輔食與奶的餵養比例

從寶寶 1 歲起，輔食需作為其主要的能量與營養來源，家長需注意讓寶寶攝入多樣化食物，確保營養均衡。《中國居民膳食指南（2016 版）》指出：13-24 個月齡的幼兒，約 1/2 至 2/3 的能量來自輔食。因此，此階段需避免讓寶寶攝入過多奶量，以免影響三餐飲食。

但每日仍需保證 300-500 毫升的奶量，母乳或配方奶均可。配方奶可選擇含 α+β 創新配方、OPO 結構脂、乳鐵蛋白、益生菌等營養元素的產品，其成分貼合母乳，有助增強寶寶自身免疫力。

2）確保食物多樣化，注意添加動物性食物

1 歲後寶寶每日食物攝入參考：奶量 300-500 毫升，雞蛋 1 個，肉類或魚類（雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚蝦等）50-75 克，穀物類（主食，如米粉、稠粥、軟飯、碎麵條等）50-100 克，同時根據寶寶需求添加適量豆製品、蔬菜和水果。

3）寶寶 1 歲後食物烹飪原則

1 歲後寶寶的輔食烹飪需遵循少糖、少鹽、少油的原則，不添加任何調味品；烹調方式盡量選擇蒸、煮、燉等，避免油煎、油炸。醃制、熏制、鹵制、油膩及甜膩的食物應盡量少給寶寶食用，高糖、高鹽的零食亦需控制，同時避免給寶寶食用存在安全隱患的零食，如果凍、話梅、糖果等易導致卡喉的食品。

4）鼓勵寶寶自主進食，嘗試家庭食物

應培養寶寶學會自己吃飯，並鼓勵其與家人共同進餐，逐漸嘗試淡口味的家庭食物。1 歲寶寶雖能用小湯匙舀取食物，但大多會灑落，家長無需擔心，待寶寶 1.5 歲時，便能獨立進食約一半的食物，至 2 歲時即可熟練使用湯匙吃飯。

寶寶 1 歲第 7-8 周：

此時的寶寶已能主動叫「爸爸」「媽媽」，行走時若看到地上有喜歡的玩具，會先蹲下玩耍，再起身繼續行走。其手眼協調能力進一步增強，能自己拿取食物進食，並嘗試穿衣服、穿襪子等動作。當寶寶與其他同齡寶寶玩耍時，家長難免會比較他們的身高與體重。一般而言，1 歲寶寶的體重約為出生體重的三倍。當然，不同月齡寶寶的標準體重可通過公式精確計算：出生體重加上月齡乘以 0.5 即為標準體重。1 歲男寶寶的身高範圍在 68.6 至 85 釐米，平均 76.5 釐米；1 歲女寶寶的身高範圍在 67.2 至 83.4 釐米，平均 75 釐米。家長可據此判斷自家寶寶是否達標。

1 歲寶寶的餵養特點

1）切勿減少奶類攝入量

無論給寶寶添加何種輔食，其每日攝入的母乳或配方奶均不可少於 500 毫升。若採用混合餵養或打算給寶寶斷奶，可選擇成分貼合母乳的 OPO 配方奶粉，其好消化、易吸收，能滿足寶寶成長發育的全面營養需求。此外，1 歲寶寶可嘗試從 2 段奶粉更換為 3 段奶粉，3 段奶粉主要適用於 1-3 歲的寶寶。

2）平衡膳食

全面合理的食物搭配對寶寶的生長發育至關重要，家長應盡量為寶寶攝入優質蛋白質（魚、雞蛋、禽類、乳製品）、穀類食物（馬鈴薯、大米、麵包、麵食）及新鮮水果蔬菜。

3）訓練寶寶咀嚼能力

讓寶寶練習咀嚼，不僅有利於腸胃功能發育，亦有助於寶寶出牙及頭面部骨骼、肌肉的發育。家長在準備輔食時，除了遵循輔食添加原則（由稀到稠、顆粒由細到粗），還應向寶寶示範正確的咀嚼動作。

4）尊重寶寶的飲食習慣

家長切勿過分苛求寶寶每頓必須進食固定量的食物，或將其食量與同齡寶寶進行比較。此時寶寶已逐漸形成個人的飲食習慣，有的喜歡吃七八分飽，有的則喜歡吃十分飽，對合口味的食物會多吃，對不太喜歡的則會少吃，家長需尊重個體差異。